グラノーラやシリアルが大好きで、以前は毎朝のように食べていた私。
栄養療法の先生から、腸内環境を良くするため、グルテンフリー(小麦製品除去)を言い渡され、小麦粉が入っているグラノーラをあきらめないといけないと知り、がっくり…。
しかも、砂糖も入ってるからね。
それも避けなきゃいけない…。
それまでよく食べていて、大好きだったトップバリュのフルーツグラノーラや、カルビーのフルグラなどを泣く泣くあきらめたのですが、
やっぱりグラノーラが食べたい！
ということで、小麦粉・砂糖不使用のシリアルをいろいろ探すようになりました。
最初はサプリメントの購入で利用するようになったiHerb(アイハーブ)。
ここにグルテンフリーのシリアルがいろいろあると知り、うれしくなってグルテンフリー・シュガーフリーのシリアルを探し出しました。
『iHerb(アイハーブ)のグルテンフリー・シリアルが美味しくてオススメ！』の記事でもお気に入りのシリアルをひとつご紹介していますが、今回はiHerb(アイハーブ)でなく、違うシリアルをネットで見つけて買って試してみたのでご紹介しますね。
それがあかねグラノラ
という商品。
原材料は以下のとおり。
大麦(熊本県産)・メイプルシロップ・はちみつ・エキストラバージンオリーブオイル・アーモンド・シナモンパウダー
「小麦粉は使用していません」と、ちゃんとパッケージの裏面にも書かれています。
大麦に含まれるタンパク質は、グルテンに近い分子構造をもつため、小麦アレルギーの方は、大麦にもアレルギー反応を起こす場合があります。
大麦の摂取について医師と相談するなど、小麦アレルギーの方は注意してください。
そして、食物繊維も豊富で、トランス脂肪酸もゼロ！
食物繊維は、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方がしっかり摂れるのだとか。
血糖値の急激な上昇も抑えてくれそうです。
さて、お味の方ですが、カリカリと香ばしく、はちみつとメイプルシロップが入ってますが、甘さは強すぎず、控えめな感じです。
普通のグラノーラからみると、お値段はやはり割高になりますが、国産材料で添加物など一切入っていない、健康志向のシリアルをお探しの方、ぜひ一度チェックしてみてください。
あかねグラノラ大麦メイプル
